Castelnaudary (11)
Castelnaudary est une commune française située dans le nord-ouest du département de l'Aude, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie de l'ancienne province Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ». Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le canal du Midi, le Fresquel, le ruisseau de Glandes, le ruisseau de l'Argentouire, le ruisseau de Tréboul, le ruisseau de Fendeille, le ruisseau de Laval Basse et par deux autres cours d'eau. Castelnaudary est une commune urbaine qui compte 12 212 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle appartient à l'unité urbaine de Castelnaudary et fait partie de l'aire d'attraction de Castelnaudary. Ses habitants sont appelés les Chauriens et Chauriennes. La ville est connue pour son cassoulet, dont elle se proclame la capitale mondiale, et qui est célébré chaque année en août depuis 2000.
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Castelnaudary — données clés
- Département : Aude (11)
- Région : Occitanie
- Code postal : 11400
- Population : 12 448 habitants
- Superficie : 48 km²
- Canton : Le Bassin chaurien
- Académie : Montpellier
- Maire : Philippe Greffier
- Gentilé : Chauriens
Castelnaudary — à découvrir
La ville est connue pour son cassoulet, dont elle se proclame la capitale mondiale, et qui est célébré chaque année en août depuis 2000. Elle appartient à l'unité urbaine de Castelnaudary et fait partie de l'aire d'attraction de Castelnaudary. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie de l'ancienne province Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ». Castelnaudary est une commune urbaine qui compte 12 212 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Ses habitants sont appelés les Chauriens et Chauriennes. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le canal du Midi, le Fresquel, le ruisseau de Glandes, le ruisseau de l'Argentouire, le ruisseau de Tréboul, le ruisseau de Fendeille, le ruisseau de Laval Basse et par deux autres cours d'eau.
Ne manquez pas à Castelnaudary le festival Festival international de choeur (Musique).
À visiter : musée archéologique du Lauragais, Presidial.
Castelnaudary en images
Sélection de vues publiques pour situer la commune.
Quartiers de Castelnaudary
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Rues de Castelnaudary
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- Cour n°1
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