Démolisseur à Arbois : 3 propositions pour décider sereinement

Une démolition, même partielle, dans le périmètre du secteur sauvegardé d'Arbois (délimité par l'arrêté préfectoral du 12/07/1993) nécessite une autorisation préalable de la DRAC Bourgogne-Franche-Comté, en plus du permis de démolir. Les maisons à colombages, fréquentes autour de la place de la Liberté, sont souvent protégées au titre des éléments patrimoniaux remarquables, imposant une étude préalable par un architecte des Bâtiments de France. Le recours à des techniques de démolition manuelle ou par sciage est obligatoire pour éviter les vibrations susceptibles d'endommager les structures voisines, souvent mitoyennes. Les matériaux récupérés (pierre de taille, poutres en chêne) doivent être inventoriés et, si possible, réemployés, conformément aux prescriptions du PLU d'Arbois. La durée d'instruction des dossiers peut atteindre 6 mois en raison des consultations multiples.

Les caves voutées en pierre des maisons arboisiennes, construites entre 1850 et 1920, contiennent fréquemment des enduits à base d'amiante (flocages, colles de carrelage) ou des canalisations en fibrociment, nécessitant un repérage obligatoire avant toute intervention. Un diagnostic amiante (DA) doit être réalisé par un opérateur certifié COFRAC, avec des prélèvements ciblés sur les joints de mortier et les revêtements des voûtes, souvent masqués par des couches de suie ou de salpêtre. Le désamiantage des caves impose un confinement étanche (sas de décontamination, ventilation à pression négative) pour éviter la dispersion des fibres, surtout dans les ruelles étroites du centre-ville où les distances de sécurité sont réduites. Les déchets doivent être évacués vers le centre de traitement agréé le plus proche, situé à Lons-le-Saunier (30 km), avec un bordereau de suivi des déchets dangereux (BSDD). Les coûts peuvent doubler pour les caves classées, en raison des contraintes de conservation des voûtes.

Les chais viticoles en bordure de la Cuisance, souvent construits en pierre calcaire et galets roulés avec des toitures à faible pente, présentent des risques d'instabilité liés à l'humidité des sols et aux crues fréquentes de la rivière. Une étude géotechnique préalable (type G2) est obligatoire pour évaluer la portance des fondations, souvent superficielles, et éviter les affaissements lors des travaux. La démolition doit intégrer un phasage précis pour préserver les murs mitoyens des maisons voisines, avec un étaiement provisoire des façades exposées aux vents dominants (secteur ouest). Les matériaux de démolition (pierre, bois de chêne des charpentes) doivent être triés sur place pour une valorisation locale, notamment via la plateforme de recyclage de Poligny (15 km). Les délais sont allongés en période de vendanges (septembre-octobre) en raison des restrictions de circulation des engins dans les rues étroites du centre.