Saint-Sauveur (31)

Saint-Sauveur : données clés

Département

Haute-Garonne (31)

Région

Occitanie

Code postal

31790

Population

2 087 habitants

Superficie

7 km²

Canton

Villemur-sur-Tarn

Académie

Toulouse

Maire

Pascal Saint-Martin

Gentilé

Saint-Salvadoriens

Saint-Sauveur : à découvrir

Ses habitants sont appelés les Saint-Salvadoriens ou Saint-Salvadoriennes. Le patrimoine architectural de la commune comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : l'église Saint-Sauveur de Saint-Sauveur, classée en 1992. Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le Frontonnais, un pays entre Garonne et Tarn constitué d'une succession de terrasses caillouteuses qui ont donné naissance à de riches terroirs, réputés pour leus vins et leurs fruits. Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Girou, l'Hers-Mort et par divers autres petits cours d'eau. Elle est dans l'agglomération toulousaine et fait partie de l'aire d'attraction de Toulouse. Saint-Sauveur est une commune urbaine qui compte 2 235 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1962.